<p>안녕하세요. 음식셔틀 타지에입니다.</p><p>오늘 준비한 점심은 김치찌개와 어묵조림입니다.</p><p>원래는 김치찌개만 만들려고 하였으나, 슈퍼에 갔다가 "어묵 1300원" 을 발견하고 바로 충동구매.</p><p>그래서 어묵조림까지 하게 되었네요.</p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/b5f874abb58c919dfa9d0c4ae7606813.JPG" class="txc-image" style="clear:none;float:none;"></p><p><br></p><p>무려 100g이 추가 되었음에도 값은 1300원!! 엄청 싸구나~~~</p><p>같이 산 돼지고기는 앞다리살로 반근에 3500원이네요. 얼쑤~~~ 4800원에 호화점심이 탄생하겠군요~~</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/964501a0f1e29e03e57408fed8dc42f1.JPG" class="txc-image" style="clear:none;float:none;"></p><p><br></p><p>우선 냄비에 돼지고기를 살짝 볶아주고~~~</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/301b7e308f83f78ecae1a34f008b5a18.JPG" class="txc-image" style="clear:none;float:none;"></p><p><br></p><p>쌀드물 550ml를 붓고, 대파를 한 웅큼 투척~~~ (저는 평소에 대파를 가득 다듬어서 냉동고에 보관해두고 이렇게 요리시에 씁니다.)</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/b32a98f836e4b4b07aee5c1d023fb1c0.JPG" class="txc-image" style="clear:none;float:none;"></p><p><br></p><p>끓기 시작하면 둥둥 뜨는 돼지기름들을 숟가락으로 제거해주고~</p><p>김치 적당량, 고추장 1.5숟갈,  청량고추 2개, 다진마늘 조금을 넣고 끓여줍니다.</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/2486261bdef11f052c8bc2dbbf5c5233.JPG" class="txc-image" style="clear:none;float:none;"></p><p><br></p><p>완성된 돼지고기가 가득한 김치찌개!!!</p><p>아마 식당에서 파는 김치찌개보다 고기가 3배는 더 많을거에요~</p><p>돼지고기에 소스가 충분히 배이도록 약한불에서 충분히 오래 끓였어요.</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/02bfe33d6f32951d12ab98493a225104.JPG" class="txc-image" style="clear:none;float:none;"></p><p><br></p><p>옆에서 같이 만들기 시작한 어묵조림입니다.</p><p>우선 후라이팬에 다진 마늘을 가득 볶아줍니다. (하앍하앍~~ 전 마늘이랑 양파가 너무 좋아요~~)</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/26da4b620119ede4e92c74a21883dd8c.JPG" class="txc-image" style="clear:none;float:none;"></p><p><br></p><p>그리고 어묵이랑 양파 2개를 넣고 좀 볶다가,</p><p>간장소스(간장 4T +  요리당 2T + 물 100ml)를 붓고 꽈리고추를 넣고 고추가루를 뿌려서 조려줍니다.</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/0f4735d943bd2abb24f55dabc2d96923.JPG" class="txc-image" style="clear:none;float:none;"></p><p><br></p><p>완성된 어묵조림.</p><p>개인적으로 어묵을 엄청 좋아하는데, 이렇게 가득한 어묵들을 보니 그저 행복하네요.</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/3b629a86e2f0bb7af942b090f015ebf4.JPG" class="txc-image" style="clear:none;float:none;"></p><p><br></p><p>미리 준비한 살짝 식은밥에 찌개랑 어묵조림을 담아서 아내에게 상납합니다.</p><p>여기서 포인트!! 김치찌개가 뜨겁고 맵기 때문에 살짝 식은밥이랑 같이 먹으면 레알 신시계~를 경험해 보실 수 있어요.</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p> </p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/77813d7c256adff990187383616ddee0.JPG" class="txc-image" style="clear:none;float:none;"></p><p><br></p><p>돼지고기가 정말 가득하네요. (역시 김치찌개엔 돼지고기~)</p><p>고추장에 청량고추까지 넣어 얼큰한 맛이 일품이에요.</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/ff103cafc72c117bcd4d90b480b5f413.JPG" class="txc-image" style="clear:none;float:none;"></p><p><br></p><p>간장이 배여서 짭쪼름한 어묵조림.</p><p>식당가면 눈치보면서 리필해 먹었는데, 눈치 안보고 맘껏 먹을 수 있어서 좋네요.</p><p><br></p><p><br></p><p>이렇게 해서 정말 맛난 점심식사가 완성되었습니다.</p><p>밥은 아침에 미리 해 놓았고, 찌개랑 어묵조림하는데 30분밖에 안 걸렸네요.</p><p><br></p><p>이상 4800원으로 만든 호화점심이었습니다.</p><p><br></p><p>하아... 치킨 먹고 싶다.....</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p>