<div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/14501873901u77fuMqhUVJzDRWh2d.jpg" width="800" height="530" alt="DSC_0459.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">양념장을 먼저 만들어주세요. </div> <div style="text-align:center;">고기에 바로 양념하면 양념이 고루 되지 않을 수가 있으니 항상 양념장 먼저 만듭시다.</div> <div style="text-align:center;"><b>양념장 : 간장1T, 다진마늘 0.5T, 설탕1.5t, 깨소금1t, 참기름1t, 후추 살짝</b></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1450187398JAA7NnXKsTOGPRQMwe7FcuLYfIC31zc.jpg" width="800" height="530" alt="DSC_0460.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">슬라이스한 쇠고기는 키친타올이나 면보에 올려놓아 핏물을 뺀 뒤 먹기 좋은 크기로 자르고, <span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">만들어놓은 양념장에 재워둡니다.</span></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"> </div> <div style="text-align:center;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1450187408V1tOEZUwPbucbh29dOntAVNAEle.jpg" width="800" height="530" alt="DSC_0463.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></span></div> <div style="text-align:center;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><br></span></div> <div style="text-align:center;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><br></span></div> <div style="text-align:center;">청경채는 꼬다리만 자르고, 파프리카는 채 썰어둡니다. </div> <div style="text-align:center;">숙주는 꼬리를 따면 좋은데 저는 귀찮아서 걍 함.</div> <div style="text-align:center;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><br></span></div> <div style="text-align:center;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><br></span></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1450187418Vve5uTxDwAmX.jpg" width="800" height="530" alt="DSC_0465.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">손질하고 남은 짜투리들 쪼끔씩 다져서 통깨와 섞었어요.</div> <div style="text-align:center;">고명으로 쓸 겁니다.</div> <div style="text-align:center;">검은 깨가 있으면 더 좋음!</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1450187427KXWqGSbhxbj9KEZsmXCKLNoP8ySCT4.jpg" width="800" height="530" alt="DSC_0468.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">팬에 먼저 숙주부터 살짝 볶아줍니다.</div> <div style="text-align:center;">너무 오랜시간 볶으면 숙주 숨이 다 죽고 물이 나와요.</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1450187436hY8niDqpD.jpg" width="800" height="530" alt="DSC_0469.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">그 다음 바로 청경채와 파프리카를 넣고 청경채 숨이 살짝 죽을 정도로만 볶습니다.</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1450187444Rr32uA3XQ2SVtrj3A9xVk.jpg" width="800" height="530" alt="DSC_0472.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"> 금방 볶아지면 불을 끄고 참기름 1t를 넣어 섞어주세요.</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1450187380cz6xwyR67bj3b.jpg" width="800" height="467" alt="DSC_0485.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">그릇에 야채를 깔고 고기를 볶아 올린 후에 만들어둔 고명을 마음대로 올려줍니다.</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/14501873718YCpgZ4GEkrQKBTI6ztsvOuSezqh2o.jpg" width="800" height="530" alt="DSC_0480.JPG" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">고명 올리니까 좀 신경 쓴 티가 나죠?</div> <div style="text-align:center;">고명은 이 음식은 아무도 손 대지 않았다, 당신을 위한 음식이다 라는 뜻이래요.</div> <div style="text-align:center;">별 거 아니지만 고명이라도 올려서 정성을 보여주면 받는사람도 더 기분 좋지 않을까요?</div> <div style="text-align:center;"><br></div> <div style="text-align:center;">맛있게 해드세요 ㅋㅅㅋ</div> <div style="text-align:center;"><br></div>