바나나에 칼륨이 많이 들어갔다고 하네요~
원자번호 19번인 칼륨(포타슘)으로 알칼리 금속에 속합니다. 원소 상태인 칼륨은 칼로 자를 수 있을 정도로 무르며
녹는 점이 낮고, 화학 반응성이 아주 큰 은백색의 금속입니다. 공기 중에서 쉽게 산화되고 물과는 많은 열과 수소 기체를 내면서
격렬히 반응하고 폭발 하기도 합니다
지각 무게의 2.6%로 7번째로 많고, 표준 원자량은 39.098g/㏖이고
데이비가 발견했으며, 녹는점은 63.38℃이고 끓는점은 759℃이며, 전자배치는 1s²2s²2p^63s²3p^64s¹입니다.
금속자체로는 거의 사용되지 않으나, 화합물에서는 비료, 유리, 비누, 세제, 시약, 연대 측정에 사용됩니다.
이 중에서도 비료가 화합물의 95%의 사용량을 차지합니다.(식물의 3대 영양소 K,P,N)
칼륨은 인체 내에서 8~9번째로 많은 원소인데, 칼륨은 뇌 및 신경기능, 체내의 액체 및 전해질 균형에 중요하지만, 설사나 이뇨제 복용, 구토 등은
칼륨이 크게 부족한 저칼륨 혈증을 초래할 수 있다. 이 증세는 근력저하, 경련, 근육 과민, 부정맥 발생이 일어날 수 있다.
칼륨은 여러 채소, 과일, 육류에 포함되어 있으며, 키위, 오렌지, 감자, 바나나, 분유, 콩 등에 특히 많다고 합니다.
이런 음식의 섭취는 고혈압, 뇌졸증, 골다공증에 신장 결석까지 예방한다고 하네요.
너무 많이 먹어도 고칼륨혈증으로 심장박동 비정상 부정맥에서 심장마비로 이어질 수 있다고 하니, 보조 영양제는 적당히 먹도록 해요
이번 글이 가장 긴 것 같네요 ㅎ
영양쪽으로는 간단히 적을 껄 그랬네요 ㅎ;
