엄마 생신상 차리려는데 뭐가 좋을까 해서 이전에 스크랩해둔 목록을 훑다가 돼선생님의 닭갈비 레시피를 보고 함 해봤어요 의기양양하게 양념만 만들어 재워두고 다음 레시피는 확인도 안한채 오늘이 되었는데 1. 닭도리탕용 닭고기를 사서 뼈 발라내느라 시간걸림... 2. 고기를 우유에만 재우는 줄 알았는데 양념 등 총 재우는 시간만 약 4시간... 이란 고비를 넘기고 만들었거든여 참고로 고기는 시간이 없어 재우지 못했는데ㅠ 대존맛...!!!!!!!!!
양념이 맛있으니 그냥 무조건 맛있더라구요 버너꺼내서 올려두고 졸이면서 먹으니 고기를 재우지 않아도 괜찮았어영!! 진짜 핵존맛대존맛이었습니다ㅠ 레시피 감사해요 엄마가 너무 맛있다며 앞으로는 집에서 '너가' 만들어 먹자며 ㅋㅋㅋ
